Projecten - Donki
30 investeerders
Eindigt in -403 dagen
Waarom investeren?
Grondig gescreende dossiers
€0 kosten voor investeerder
98% Terugbetalingsratio
Bij de restaurants van Donki schuif je aan voor huisgemaakt comfort food, met Mexicaanse flair als sausje. Met 1 vestiging in Leuven en 2 in Brussel is Donki intussen al een gevestigde waarde. In oktober opent Donki een vierde vestiging in Gent. Next stop: Antwerpen!
Via crowdfunding willen oprichters -en broer en zus- Pierre en Xiomara Baltodano hun vijfde vestiging mee financieren.
Bedrijfsnaam | Pixi Leuven (Commerciële naam: Donki) |
Oprichtingsdatum | 22/10/2010 |
BTW-nummer | BE0830.674.346 |
Vennootschapsvorm | BV |
Locatie | Jourdanplein 18, 1040 Etterbeek |
Dit project werd positief gescreend door het Winwinner screeningscomité
Historische cijfers geanalyseerd door financiële experts
Onderbouwd financieel plan en business plan aanwezig
Terugbetalingscapaciteit en kredietwaardigheid gecontroleerd
Via welke lening kan je investeren?
Crowdlening |
Winwinlening |
Proxilening |
|||
Voor wie? | |||||
Rendement | |||||
Jaarlijkse bruto rente | |||||
Belastingskrediet | |||||
Bruto rente + belastingskrediet | |||||
Terugbetaling | |||||
Kapitaaluitstel | |||||
Looptijd | |||||
Waarborg | |||||
Min. en max. investering | |||||
Achtergesteld | |||||
Roerende voorheffing |
Via deze financieringscampagne wil Donki maximaal €150.000 ophalen. Je kan maximaal €5.000 investeren in dit project, ongeacht het gekozen leningstype. Er zijn 3 aangeboden leningstypes: de gestandaardiseerde achtergestelde lening met opschortende voorwaarde (hierna "crowdlening"), de achtergestelde winwinlening met opschortende voorwaarde (hierna "winwinlening") en de achtergestelde proxilening met opschortende voorwaarde (hierna "proxilening")
Vers, snel en Mexicaans. Wie bij Donki een burrito of taco gaat eten, mag zeker deze trefwoorden afvinken.
“In onze shops willen we het verschil maken met huisgemaakt Mexicaans comfort food, boordevol smaak. Van de vleesmarinade en salsa tot de limonades: we maken alles volgens ons eigen recept.” - Pierre Baltodano, co-founder Donki
Bij Donki wordt jouw gerecht live bereid terwijl je wacht aan de bar. Een taco met chili con carne, burrito met carnitas of een quesadilla gegrilde kip: je kiest zelf jouw maaltijd, jouw vulling en bijhorende salsa.
Gezellige drukte is eigen aan Donki: de burritobars kunnen tussen 60 à 90 mensen per uur bedienen op piekmomenten. Geen tijd om te tafelen? Ook in take-away en delivery groeide Donki snel uit tot een referentie met een doeltreffende multi-channel aanpak.
Deze ervaring en kennis zorgden ervoor dat Donki ook tijdens de covid-periode verder groeide. Meer dan een derde van de maaltijden gaat via afhaal de deur uit.
“Momenteel ligt de focus op een zo goed mogelijke service in de restaurants, zowel eat-in als take-out. Achter de schermen werken we aan de uitbouw van een uitgebreider cateringaanbod en willen we nieuwe cocktails toevoegen aan het menu. Ook bekijken we de piste van producten in de retail.” - Pierre Baltodano, co-founder Donki
Nicaraguaanse roots kruisen West-Vlaamse ondernemingszin: broer en zus Pierre en Xiomara Baltodano werden opgevoed tussen twee culturen, met een passie voor food-concepten als verbindende factor.
Binnen het familiebedrijf -ook de ouders zijn aandeelhouders- focust Pierre zich op het financiële plaatje van de zaak, Xiomara neemt dan weer de leiding in personeelsbeleid en HR, marketing en het uitwerken van de recepten. De strategie leidt het ondernemersduo samen.
Elk van de drie vestigingen van Donki wordt als een aparte business unit geleid door een lokale store manager en zijn team. Op die manier telt Donki intussen 15 vaste werknemers, aangevuld met jobstudenten en flexi’s.
Fast casual-ketens genoeg in ons land, maar niet in combinatie met de Mexicaanse keuken. De snelle hap van Donki kreeg dan ook een pak vermeldingen in binnen- en buitenlandse pers. Onder meer The Guardian en Culture Trip tipten kort na de oprichting al dat een bezoek aan Donki de moeite waard is. In Trends kreeg het uitgekiende personeelsbeleid van Pierre en Xiomara een mooie vermelding.
“Deze zaak overklast moeiteloos z'n soortgenoten in het genre van de snelle hap.” - De Morgen
Verder kreeg het potentieel van de onderneming weerklank in Trends Gazellen 2021 en werden Pierre en Xiomara uitgekozen tot gezicht van de BAAS-campagne in Leuven.
Met het Piñata-project linkt de familie Baltodano bovendien een filantropische insteek aan haar onderneming.
“Via dit sociaal project dragen we met Donki bij aan de ondersteuning van minderbedeelde kinderen. Op regelmatige basis organiseren we dagen waarbij piñata, burritos en goodie bags worden uitgedeeld.” - Xiomara Baltodano, co-founder Donki
In 2013 vlogen de eerste burritos over de toonbank in Leuven, Sint-Gillis volgde in 2018 en nog een jaar later opende de vestiging in Etterbeek de deuren. In oktober mag ook Gent kennismaken met de Mexicaanse sfeer van Donki. In 2023 moet de eerste Donki in Antwerpen opstarten.
De investeringen van deze crowdlendingcampagne zullen dan ook voor de Antwerpse tak van Donki gebruikt worden, aangevuld met operationele inspanningen om het management van 5 vestigingen te verbeteren. Voor een gedetailleerde oplijsting van de geplande investeringen, zie de tab ‘Financiële gegevens.’
Investeren in Donki kan via:
Een belegging onder de vorm van een achtergestelde lening aan Donki houdt bepaalde risico’s in. Hierna worden de voornaamste risico’s aangeduid, zonder evenwel uitputtend te zijn.
(i) de terugbetaling geschiedt naar aanleiding van een gebeurtenis die op betekenisvolle wijze de economie van het contract zoals initieel overeengekomen tussen partijen wijzigt en niet toerekenbaar is aan de leningnemer, en
(ii) de belegger in geen
enkele mate wordt benadeeld door een onevenwicht tussen de rechten en plichten van de leningnemer en de belegger, en
(iii) er geen kosten worden aangerekend voor de vroegtijdige terugbetaling.
De terugbetaling zal gebeuren op basis van het hoogste bedrag van de marktwaarde of de nominale waarde op het ogenblik van de beslissing tot vervroegde terugbetaling, zonder extra kosten en dit samen met de betaling van de vervallen interesten.
In geval van overmacht zal de terugbetaling minstens de marktwaarde betreffen op het moment van de terugbetaling.
Er is dus geen verbrekingsvergoeding, wederbeleggingsvergoeding of andere gelijkaardige vergoeding verschuldigd. In geval van vervroegde terugbetaling van de Winwinlening verbindt de belegger er zich toe om de bij besluit van de Vlaamse Regering aangewezen instantie (momenteel de NV Waarborgbeheer) daarvan op de hoogte te brengen.
Het is raadzaam om slechts een fractie van je beschikbaar (spaar)geld uit te lenen.
De campagne van Donki zit er bijna op!
Je hebt nog 3 dagen om te investeren in de groeiplannen van oprichters Pierre en Xiomara Baltodano.
29 investeerders zorgden al voor €59.500, waarmee Donki de vijfde vestiging in Antwerp (deels) mee zal financieren.
De eerste belangrijke mijlpaal voor Donki werd dit weekend bereikt: met €51.000 opgehaalde funding zit de campagne over de helft van haar minimaal doelbedrag!
Wil je oprichters Pierre en Xiomara zelf eens aan het woord horen? Dan nodigen we je graag uit op de Ambassador Night van Donki in hun nieuwe vestiging (in opbouw) in Gent.
Op dinsdag 18 oktober om 19u zijn alle geïnteresseerde investeerders en ambassadeurs welkom! Inschrijven is gratis en kan hier.
De campagne van Donki is zonet van start gegaan!
Vanaf nu kan je investeren in het project van oprichters Pierre en Xiomara Baltodano.
30 investeerders
2%-7% rente per jaar
Jammer, voor dit project ben je te laat...
Bekijk lopende projectenWaarom investeren?
Grondig gescreende dossiers
€0 kosten voor investeerder
98% Terugbetalingsratio
Is dit niet het project voor jou? Bekijk de lopende projecten.